Un gelato artigianale prevede una lavorazione che si tramanda negli anni e che permette di realizzare un prodotto che abbia un sapore unico. La miscelazione, la pastorizzazione e l'emulsionamento devono essere eseguite nei tempi giusti in modo che i singoli ingredienti si uniscano in modo adeguato. L'arte del gelato tradizionale nei nostri laboratori è affiancata dalla modernità di nuovi strumenti che permettono di lasciare libertà ai gelatai di realizzarne tipologie sempre innovative e che possano stuzzicare la vostra fantasia. La scelta degli ingredienti è basilare al fine di rendere un gelato artigianale di qualità. Per questo l'acqua, lo zucchero, il latte vengono selezionati solo tra i fornitori certificati e che garantiscono prodotti completamente naturali. I nostri gelati non contengono conservanti. Sapore Cafè è una gelateria che vi offre una scelta molto vasta. Sono presenti i gelati classici, come quelli al cioccolato, al caffè, al pistacchio, crema e alla stracciatella, ma troverete anche i gusti a frutta, come fragola, limine, anguria, banana e tanti altri. Scegliere un gelato presso di noi è sempre un'esperienza nuova dato che i nostri gelatai hanno una grande fantasia nel creare sempre nuove combinazioni.